Participa en un taller práctico sobre el huerto casero orgánico. Aprende sobre cómo seleccionar y preparar el lugar del huerto, el proceso de la siembra, cómo mejorar la calidad del suelo, cómo hacer la composta, el control natural de plagas y enfermedades, entre otros temas. Además, se discutirán aspectos teóricos sobre la agricultura orgánica, la agroecología, la alimentación saludable y la seguridad alimentaria en Puerto Rico. El taller será ofrecido por Nelson Álvarez Febles, experto en agricultura orgánica, ecología social y el desarrollo sustentable, y autor del popular libro El huerto casero: manual de agricultura orgánica y de La Tierra Viva: manual de agricultura ecológica. El taller tiene una duración de 2 días. Próximo taller: 14 y 15 de mayo 2011 Hacienda Buena Vista, Ponce.
Para información adicional y reservaciones:
787.722.5882 / 787.722.5844
